kuchnia szkocka

Cranachan to szkocki deser, którego musicie spróbować! Jest to bardzo prosty, a jednocześnie niezwykle smaczny i efektowny deser. Cranachan to idealne połączenie najlepszych szkockich produktów. Do jego przygotowania potrzebne jest…

Haggis to bardzo uniwersalny i wszechstronny produkt, który może być podany na wiele sposobów. Dania z haggisem są bardzo interesujące i niezwykle smaczne. Jestem pewna, że będziecie zaskoczeni w jaki…

Szkocka zapiekanka (pie) z wołowiną – scottish steak pie to danie tradycyjnie serwowane w wielu szkockich domach w Nowy Rok. Jest to typowe comfort food, czyli jedzenie, które kojarzy się…

Kurczak Balmoral – kuchnia szkocka – jednym słowem zaczynam nową serię wpisów! Chciałabym Wam bowiem pokazać co jada się w Szkocji. Kuchnia brytyjska, a w tym szkocka, nie ma najlepszej…

Kuchnia szkocka jest mało znana i często uważana za niezbyt urozmaiconą, ciężką, tłustą i nieciekawą. Nic bardziej mylnego! Kuchnia szkocka opiera się na lokalnych i sezonowych produktach. Obfituje w dużą ilość ryb…

Haggis to narodowe szkockie danie. Jest to jedna z tych potraw, które albo się kocha albo nienawidzi (love it or hate it!). Haggis nie wygląda zbyt apetycznie, trudno ładnie zaprezentować…