Tag: kuchnia szkocka

  • Kurczak Tikka Masala kultowe szkockie danie + przepis

    Kurczak Tikka Masala kultowe szkockie danie + przepis

    Kurczak Tikka Masala – kultowe szkockie danie? Z pewnością wielu z Was zawoła – Hej! Czy tobie coś się nie pomyliło!? Kurczak tikka masala i kuchnia szkocka? Coś tu nie gra!  Spokojnie, wszystko się zgadza i w tym wpisie wyjaśnię o co chodzi 😉

  • Cranachan szkocki deser

    Cranachan szkocki deser

    Cranachan to szkocki deser, którego musicie spróbować! Jest to bardzo prosty, a jednocześnie niezwykle smaczny i efektowny deser. Cranachan to idealne połączenie najlepszych szkockich produktów. Do jego przygotowania potrzebne jest zaledwie kilka składników – świeże maliny, śmietana, płatki owsiane miód i oczywiście szkocka whisky. Jednym słowem ten deser to Szkocja na talerzu, a raczej w…

  • Dania z haggisem

    Dania z haggisem

    Haggis to tradycyjna szkocka potrawa. Można jeść go samego, ale jest to bardzo uniwersalny i wszechstronny produkt, który może być podany na wiele sposobów. Dania z haggisem są bardzo interesujące i niezwykle smaczne. Jestem pewna, że będziecie zaskoczeni w jaki sposób można wykorzystać szkocką kaszankę.

  • Szkocka zapiekanka z wołowiną – przepis

    Szkocka zapiekanka z wołowiną – przepis

    Szkocka zapiekanka z wołowiną – scottish steak pie to danie tradycyjnie serwowane w wielu szkockich domach w Nowy Rok. Jest to typowe comfort food, czyli jedzenie, które kojarzy się z domem, dzieciństwem, jest smaczne i pożywne, łatwe w przygotowaniu i przywołuje wspomnienia. Potrawy tego typu, to zazwyczaj domowe jedzenie, które może nie wygląda pięknie, ale…

  • Kurczak Balmoral – kuchnia szkocka

    Kurczak Balmoral – kuchnia szkocka

    Kurczak Balmoral – kuchnia szkocka – jednym słowem zaczynam nową serię wpisów! Chciałabym Wam bowiem pokazać co jada się w Szkocji. Kuchnia brytyjska, a w tym szkocka, nie ma najlepszej sławy, jednak gdy się jej nieco lepiej przyjrzeć okazuje się, że ma wiele do zaoferowania i jest naprawdę smaczna. Szkocja słynie z wielu wspaniałych produktów,…

  • Szkockie dania, których trzeba spróbować

    Szkockie dania, których trzeba spróbować

    Kuchnia szkocka jest mało znana i często uważana za niezbyt urozmaiconą, ciężką, tłustą i nieciekawą. Nic bardziej mylnego! Kuchnia szkocka opiera się na lokalnych i sezonowych produktach. Obfituje w dużą ilość ryb i owoców morza oraz wołowiny słynnych na całym świecie. Szkockie dania są niezwykle smaczne, intensywne w smaku i bardzo ciekawe. Dziś chciałabym przedstawić Wam kilka przepisów na…

  • Haggis – narodowe szkockie danie

    Haggis – narodowe szkockie danie

    Haggis to narodowe szkockie danie. Jest to jedna z tych potraw, które albo się kocha albo nienawidzi (love it or hate it!). Haggis nie wygląda zbyt apetycznie, trudno ładnie zaprezentować go na talerzu, ale smakuje niezwykle i ja bardzo go lubię. Haggis to rodzaj kiełbasy, nieco podobnej do polskiej kaszanki, jednak tu zamiast kaszy wykorzystuje…